厨师,从一个被人称作“伙夫”到成为一个人人羡慕的职业,其发展的历程从一定程度上反映了技术职业在中国的发展,也反映出餐饮行业的崛起过程。厨师,作为21世纪的高薪朝阳行业,其社会地位已经有了翻天覆地的变化。福建省华南厨师培训学校——省厅直属,4A级示范校,海峡两岸职业教育交流基地,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。有数二十多年的办学经验,具备高等厦门厨师培训中心资格,也是厨师考证及技术鉴定中心。华南在福建省的福州、厦门、泉州各设立校,是省内首家跨地区在福、厦、泉设立分校的厨师培训机构,规模大,师资好
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