小辛初中毕业了，上不了普高，加上家庭情况并不乐观，小辛便跟着认识的人外出打工了。因为学历只到初中，小辛找的工作都是诸如服务生、洗碗工之类的，很辛苦，每次下班回来躺在床上就不想动了，小辛还是后悔当年没有好好读书，他也想过体面的生活，但是错过了便是错过了，年轻的时候不努力不奋斗，都是要付出代价的。小辛突然也意识到，他也刚工作没几年，大家其实还是在一个起跑线上，还很年轻，也才刚满20岁，在工作经验这块，小辛已经在起步阶段了，他现在比对以前的同学唯一的优势大概就是有攒了一些可供支配的钱，和相对自由的选择。小辛不想在回望这几年的时候还觉得自己一事无成，于是他决定去认认真真地学习一些技术，时机够成熟的时候也可以选择自己创业当老板。他思来想去，还是选择学习西点烘焙。
为什么要学习西点烘焙呢？众所周知，西点工作环境干净明亮，氛围简单，只要消费者喜欢，那就没有什么工作压力。学习来的技术切实都是自己的，也是以后生存依仗的资本，小辛决定去福建华南职校学习西点烘焙。
福建省华南职业培训学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模校大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大众”的办学宗旨，根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。
福建省华南职校有数十年的办学经验，具备高等厦门面点培训中心资格，也是厨师考证及技术鉴定中心。华南在福建省的福州、厦门、泉州各设立校，是省内首家跨地区在福、厦、泉设立分校的面点培训机构，规模大，师资好，找西点培训中心请到华南职校。
华南西点培训中心的西点专业课程包含面包类、蛋糕类、点心类、创意装饰、网红新品以及法式甜品、翻糖裱花等，让你扎实学好厨艺。华南西点培训中心开设一个月、半年制、一年制西点高级班、业余班等，常年招生。
华南西点培训学校拥有一支以高级西点师、高级技师为骨干的教师队伍，每位任课教师实战经验丰富，手把手传授真功夫；同时学校与上千家酒店、餐馆合作，学员毕业后负责安排就业；学校生活设施、设备齐全，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。
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